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5 novembre 2020

Edith et le Moulin du château

Rédigé par Raphaël

Edith Faoro s'apprête à léguer son hôtel à Manon, sa fille, 22 ans après le début d'une aventure qui a commencé en Suisse avec son mari. Ces deux enseignants habitaient naguère dans une maison entièrement écologique, en plein coeur des montagnes. Ils ont depuis alimenté cette forte sensibilité environnementale jusque dans les assiettes qu'ils proposent, avec leur potager et des produits locaux de qualité et bio. En toute logique, Edith a adhéré au label "Hôtel au Naturel" dés leurs débuts sur proposition du directeur régional du parc du Verdon. 🍀

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Edith vous invite désormais à dormir au sein de cet ancien moulin à huile, dans lequel se niche une impressionnante meule. Reposez-vous, tendez une oreille attentive à la nature. Enfin, n'hésitez pas à lancer des conversations, car rien n'égale les histoires partagées par les voyageurs réunis en ce lieu paisible.

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Quiétude et respect sont maîtres mots pour qui souhaite y trouver du repos. On s'allonge, on déguste... Le flamboyant Verdon se déroule sous vos pieds. 🚣‍♂️

crédits photo : ©Eliophot